Дегидратор DZ24

Дегидратор предназначен для производства мясных чипсов, снековой продукции, а также для сушки овощей, фруктов. Сушка происходит при температуре 70 градусов через обдув продукта проходящим воздухом заданной температуры.

Размещение продукции происходит на сетках, которые вставляются в дегидратор. Объем производимой продукции зависит от типа продукта. 

• Максимальная загрузка продукта - до 150 кг.

• Сетки в 24 ряда размером 700х700 мм. (приобретаются дополнительно)

ПАРАМЕТРЫ ДЕГИДРАТОРА

• Ориентировочный объем единоразовой загрузки - 24 решетки 0.7*0.7м (по мясным чипсам примерно 28кг сырья) 

• Время сушки порядка 6 часов на одну загрузку, зависит от необходимой остаточной влажности в конечном продукте.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ